La última cena

El 27 de octubre de 2018, Carme Ruscalleda dirigía el último servicio del Sant Pau, su restaurante más conocido alrededor del mundo y gracias al cual recibió sus dos primeras estrellas Michelin. 30 años después de su inauguración, la familia Ruscalleda Balam cierran las puertas del restaurante, rodeados de una gran expectación que contempla la desaparición de un icono en la gastronomía mundial.

Una mujer perseverante que, en un mundo de hombres, se ha ganado a pulso un lugar fijo entre los mejores cocineros internacionales. El Sant Pau es el restaurante conocido en el mundo. Un arriesgado proyecto personal que ha construido de la nada a lo largo de treinta años de éxitos. Ahora, ha decidido ponerle fin y decir adiós al sueño de su vida.

El espectador es testimonio de primera mano de un acontecimiento emocionante, espectacular e irrepetible. Delante de la cámara, Carme Ruscalleda lo afronta al descubierto sin esconderse de nada. No se trata de una historia de final triste. Con el cierre del Sant Pau, Carme Ruscalleda se reinventará, como siempre ha hecho, para afrontar nuevos retos, tanto en la cocina como en la vida.

Esta intensa jornada, cargada de emociones y sentimientos, fueron grabadas por las cámaras de BAS (Broadcaster Audiovisual Services), que transformaron la experiencia de ‘La última cena’.